Comunicado de prensa n.7 - Noviembre de 2011

Materiales bio e innovativos, packaging para comunicar y vender, encuentros institucionales: una muy rica e interesante agenda de eventos colaterales de
IPACK-IMA 2012.

En la feria y más allá de ella, con un excepcional poder de atracción e involucramiento del público profesional de cada parte del mundo: faltando cuatro meses para la inauguración, prevista para el 28 de febrero, está prácticamente definida la grilla de eventos y encuentros que tendrán lugar durante IPACK-IMA, incluyendo el panorama completo de las business community representadas.

Es de destacar que prácticamente todas las asociaciones industriales y profesionales sectoriales tendrán en Fieramilano sus propias citas institucionales, comprendidos entre ellos los periodistas adheridos a la IPPO (International Packaging Press Organization) que han elegido en exclusiva a IPACK-IMA como su exposición de referencia.

A continuación, un primer panorama de las citas más significativas programadas día por día en la feria.

La jornada inaugural, martes 28 de febrero, se caracteriza por la conferencia de apertura, en la cual se pondrá el ojo no solo en la exposición, sino también en los escenarios y las perspectivas económicas y tecnológicas de los sectores exhibidos en la feria.

Los materiales innovadores tendrán un rol estelar, no solo en el ámbito de los expositores. El miércoles 29 de febrero está indicado por la Asociación Italiana de Ciencia y Tecnología de las Macromoléculas (AIM) como Jornada Tecnológica dedicada al "Bioplástico para los envases alimentarios, las nuevas soluciones", organizada en colaboración con IPACK-IMA. El objetivo es difundir el conocimiento de los bioplásticos utilizados en el packaging alimentario, evidenciando los estándares alcanzados, el potencial, la problemática, su relación con las normativas sobre residuos y estimular la comparación con los plásticos derivados del petróleo.

Domina la agenda del jueves 1ro de marzo, el seminario internacional "Enhancing Food Safety and Food Security in Africa - Processing and Packaging Technologies from Farm Gate to the Consumers Table", desarrollado con las agencias del Polo Agroalimentario de las Naciones Unidas y cuyos detalles serán publicados en la sección destinada a ello en el sitio www.ipack-ima.com una vez definido completamente il panel de expositores. Es éste el evento clou de IPACK-IMA 2012, que proyecta la exposición más allá de Europa y traza las perspectivas en vista de la Expo 2015.

Pasando a los encuentros de carácter técnico, siempre el mismo jueves 1ro de marzo, será el centro de atención el tema "Materiales en contacto con alimentos (MCA)", realizado por AIDEPI, centrado en la seguridad alimentaria ligada a los envases y en particular al nuevo reglamento UE 10/2011 que respecta a los objetos y materiales plásticos destinados a estar en contacto con los productos alimenticios.

El tema es de gran importancia en un mundo del packaging que, por tecnologías y materiales, reviste un rol cada vez más importante en el sector de la alimentación, ya sea por cuestiones de seguridad o por preservación de la calidad. No es casualidad que en la jornada sucesiva, viernes 2 de marzo, se desarrolle el encuentro organizado por el Instituto Italiano del Envase sobre la temática propia del "Proyecto CAST", nacido en 2007 con el objetivo de experimentar nuevas estrategias de acercamiento integrado a la seguridad alimentaria entre entes públicos y privados. El debate está abierto a todas las empresas interesadas en el tema de la conformidad con las normas sobre los materiales en contacto con los alimentos (se hablará, entre otros, de las guías para la aplicación del reglamento 2023/2006/CE), con la presencia del Instituto Superior de Salud, quien lleva la responsabilidad científica del proyecto CAST y de los propietarios de las empresas productoras de los principales materiales utilizados para realizar envases en el sector alimenticio.

El viernes 2 de marzo continúa con el debate "Packaging for vending", promovido por CONFIDA, que pondrá en el centro de debate los nuevos canales de distribución y el packaging para las máquinas dispensadoras y los problemas relacionados.

Puede acceder al listado completo en continua actualización de los encuentros y eventos a través del sitio de la exposición www.ipack-ima.com

Para mayores informaciones

ORGANIZADOR :

IPACK-IMA Spa : Maria Grazia Facchinetti
Marketing & Communication Manager
Tel. +39.02. 3191091- fax +39.02. 33619826
e-mail: ipackima@ipackima.it web: www.ipack-ima.com

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