Communiqué de presse n.7 - novembre 2011

 

Matériaux bio et innovateurs, conditionnement pour communiquer et vendre, colloques institutionnels : l’agenda des événements parallèles d’IPACK-IMA 2012 est déjà particulièrement riche.

Lors du salon et en dehors du salon, avec une exceptionnelle capacité d’attraction et de participation d’un public de professionnels provenant de tous les coins du monde : à quatre mois de l’inauguration, prévue le 28 février, le carnet des événements et des colloques qui auront lieu pendant IPACK-IMA est quasiment défini et il concerne tous les secteurs des affaires représentés.

Il est à noter que pratiquement toutes les associations industrielles et professionnelles du secteur prendront leurs rendez-vous institutionnels à Fieramilano ; il en est de même pour les journalistes adhérant à l’IPPO (International Packaging Press Organization) qui ont choisi en exclusivité IPACK-IMA comme salon de référence.

Voici une première vue d’ensemble des rendez-vous les plus significatifs au programme jour par jour pendant le salon.

La journée inaugurale, mardi 28 février, est caractérisée par la conférence d’ouverture, au cours de laquelle le point sera fait sur la manifestation, mais aussi sur les aspects et les perspectives économiques et technologiques des secteurs présents à ce salon.

Les matériaux innovateurs auront un rôle important, mais pas seulement au niveau des expositions. La journée du Mercredi 29 février est indiquée par l'Association Italienne des Sciences et de Technologies des Macromolécules (AIM) comme la Journée technologique consacrée aux « Bioplastiques pour l’emballage alimentaire, les nouvelles solutions » et est organisée en collaboration avec IPACK-IMA. L’objectif est de diffuser la connaissance des bioplastiques utilisés dans le conditionnement alimentaire, en mettant en évidence les niveaux atteints, les potentialités, les problématiques et le rapport avec les réglementations sur la formation de compost, mais aussi d’encourager la comparaison avec les plastiques dérivés du pétrole.

L’agenda du jeudi 1er mars est dominé par le congrès international « Enhancing Food Safety and Food Security in Africa - Processing and Packaging Technologies from Farm Gate to the Consumers Table », développé avec les agences du Pôle Agroalimentaire des Nations Unies, et dont les détails seront disponibles dans la section appropriée du site www.ipack-ima.com dès que le panel des participants aura été complètement défini. C’est l’événement clé d’IPACK-IMA 2012 qui projette la manifestation au-delà de l'Europe et en trace les perspectives en vue de l'Expo 2015.

Pour passer aux colloques à caractère technique, toujours jeudi 1er mars, le thème « Matériaux au contact des aliments (MCA) » sera au centre de l’attention lors d’une première confrontation, réalisée par AIDEPI (Association des Industries de la Confiserie et des Pâtes Alimentaires Italiennes), centrée sur la sécurité alimentaire liée aux emballages et, en particulier, à la nouvelle réglementation UE 10/2011 concernant les objets et les matériaux plastiques destinés à être au contact avec les produits alimentaires.

Dans un monde du packaging qui, au niveau des technologies et des matériaux, revêt un rôle d’un intérêt croissant dans le secteur alimentaire, aussi bien pour des questions de sécurité que de préservation de la qualité, ce thème est d’une grande importance.

Ce n’est pas par hasard que même la journée suivante, vendredi 2 mars, est sur le devant de la scène avec un colloque organisé par l’Institut Italien de l’Emballage sur les thèmes du « Progetto CAST » (Projet Contact Alimentaire Sécurité Technologie) : projet né en 2007 et ayant l’objectif d’expérimenter de nouvelles stratégies d’approche concernant la sécurité alimentaire entre organismes publics et privés. Le colloque est ouvert à toutes les entreprises intéressées par le thème de la conformité aux normes des matériaux au contact avec les aliments (on parlera, entre autres, des directives à suivre pour l’application du règlement 2023/2006/CE), et ce avec la participation de l’Institut Supérieur de la Santé italien, exprimant la responsabilité scientifique du « Progetto CAST », et des acteurs des filières des principaux matériaux utilisés pour la réalisation des emballages, ainsi que ceux du secteur alimentaire.

Toujours vendredi 2 mars, il y aura aussi au programme le colloque « Packaging for vending », organisé par CONFIDA (Association italienne de la distribution automatique), qui mettra au centre du débat les nouveaux canaux de distribution et le conditionnement pour les distributeurs automatiques et les problèmes qui y sont liés.

La liste complète, et constamment mise à jour, des colloques et des événements se trouve sur le site du salon www.ipack-ima.com

Pour plus de renseignements

ORGANISATEUR :

IPACK-IMA Spa : Maria Grazia Facchinetti
Marketing & Communication Manager
Tel. +39.02. 3191091- fax +39.02. 33619826
e-mail: ipackima@ipackima.it web: www.ipack-ima.com

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